미식·창업·문화 한곳에…익산 음식·식품교육문화원 복합 플랫폼 부상

청년공유주방·요리문화교실 운영…지자체 벤치마킹 방문 이어져
원도심 재생과 청년 창업 결합한 미식 문화 거점 역할

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