익산시가 음식으로 문화의 벽을 낮추는 다문화 교류 행사를 연다.

시는지난 달 28일 익산글로벌문화관에서 제5회 글로벌 미식대첩을 개최한다고 2월 27일 밝혔다.

글로벌 미식대첩은 익산에 거주하는 결혼이민자들이 팀을 이뤄 모국의 전통 요리를 선보이는 행사다. 요리와 함께 음식에 담긴 문화적 배경과 이야기를 나누며 서로에 대한 이해를 넓히는 자리로 마련됐다. 행사는 익산시가 주최하고 익산글로벌문화관이 주관한다.

형식은 경연이지만, 경쟁보다는 교류와 공감에 초점을 맞췄다. 참가자들은 각국의 식문화를 소개하며 지역사회 구성원으로서 자신의 정체성과 경험을 공유한다. 이를 통해 시민들이 일상 속에서 문화 다양성을 자연스럽게 체감할 수 있도록 한다는 취지다.

참가자들은 다양한 나라의 대표 음식을 직접 조리해 선보이고, 현장을 찾은 시민들과 시식과 대화를 나눌 예정이다.

한 참가자는 “다른 나라의 음식을 함께 만들고 나누며 서로를 이해하는 소중한 시간”이라며 “요리를 통해 이웃과 가까워질 수 있어 뜻깊다”고 말했다.

시 관계자는 “음식은 누구나 공감할 수 있는 매개”라며 “앞으로도 시민이 체감할 수 있는 다문화 교류 프로그램을 지속적으로 확대하겠다”고 밝혔다.

더펜뉴스 최민성 기자
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